Enoteca dei Tadi, cucina tipica e buon vino a Padova

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L'Enoteca dei Tadi è una caratteristica enoteca con cucina che si trova a pochi passi dal Duomo di Padova e che propone cucina tradizionale e un'ottima selezione di vini.

 

L'Enoteca dei Tadi è una caratteristica enoteca con cucina che si trova a Padova nell'omonima via Tadi, a pochi passi dal Duomo di Padova, in pieno centro storico.

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L'aspetto è quello di una tipica osteria, in cui spiccano i toni caldi del legno, presente nei pavimenti, nel soffitto con i travi a vista e nell'allestimento - tavoli, sedie, credenze e madie - oltre che nel rivestimento della facciata estena, dove è sempre presente una lavagna con le proposte del giorno e i prezzi. L'anima dell'enoteca emerge negli scaffali colmi di bottiglie e nelle cassette di vini sparsi nella piccola sala principale.

L'illuminazione è tenue, fornita da lampadari di fogge particolari, lanterne, paralumi e faretti colorati. Alle pareti quadri di vario genere, foto, "ricordi" e cappelli (una passione del titolare?) contribuiscono a generare un'atmosfera accogliente e raccolta, che rendono l'Enoteca dei Tadi indicata anche per una cenetta intima.

Una grande scala in legno porta ad una seconda saletta interrata, più tranquilla ma meno caratteristica. L'accoglienza è ottima: il proprietario, Roberto Badan, è molto disponibile e simpatico, così come è molto cortese il servizio, attento e mai invadente.

La cucina propone piatti tipici della tradizione veneta realizzati con prodotti freschi di qualità, con particolare attenzione alla stagionalità delle materie prime. La scelta alla carta non è particolarmente vasta e include alcune proposte più indicate per accompagnare l'aperitivo o per uno spuntino. Tra i piatti forti del locale segnalo:

  • Le Lasagnette preparate in varie versioni,a seconda della stagione, ad esempio con asparagi bianchi di bassano, con il radicchio di treviso, con funghi porcini o con melanzane e provola affumicata (€9,50),
  • Il Baccalà, offerto in varie preparazioni: alla vicentina, in umido alla veneziana, oppure "in insalata", come da tradizione padovana (€12,00).
  • Sarde in saor alla veneziana con cipolla, uvetta e pinoli (€7,50),
  • Il piatto del Contadino, con soppressa nostrana, asiago stagionato o  grana padano e sott'olio (€8,50),
  • La Torre, un piatto per due persone conmposto da nervetti, sarde in saor, riso venere, crostini di baccalà mantecato e salumi (€24,00).

Il menu include anche interessanti proposte extraregionali, come ad esempio la Burratina pugliese in misticanza con pomodorini all'origano, il Carpaccio di carne salada trentina e il Tagliere di affettati toscani con crudo, finocchiona, lombatella e capocollo, accompagnati da formaggi stagionati e confetture francesi.

Ottima la scelta dei dessert, che include alcuni classici della tradizione padovana, come il tiramisu, la sbrisolona, i zaletti e sopratutto una ottima pazientina (€4,50).

La carta dei vini è abbastanza estesa, con proposte regionali e nazionali, in cui spiccano i rossi della valpolicella e i bianchi trentini e friulani e include anche un'ottima selezione di grappe.

 

Enoteca Dei Tadi: in sintesi

L'Enoteca dei Tadi rappresenta senz'altro un'ottima soluzione per una cena tradizionale in un ambiente caratteristico, nel pieno centro storico di Padova. Le porzioni non sono estremamente generose, ma sempre di ottima qualità, così come i vini proposti - nel dubbio, affidatevi tranquillamente ai consigli di Roberto! - mentre i prezzi sono medio-alti, per quanto nel complesso proporzionati alla qualità dell'offerta.

Meglio prenotare, specialmente nei fine settimana, visto che la capienza del locale è piuttosto limitata.

 L'Enoteca dei Tadi si trova nell'omonima via in centro a Padova, subito dietro al Duomo, e collega Via Arco Vallaresso con Via San Prosdocimo, incrociando Riviera San Benedetto in prossimità del Ponte dei Tadi. Arrivando da Via Arco Vallaresso, l'Enoteca si trova dopo circa 100 metri sulla destra. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 18.30 alle 00.00 tranne il lunedì.

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Enoteca dei Tadi
Indirizzo: Via Tadi 16, Padova
Telefono: +39 049 8364099
Facebook: facebook.com/enotecadeitadi
Specialità: Cucina tipica veneta, da segnalare le lasagnette.
Aperture: Il locale è aperto tutti i giorni dalle 18.30 alle 00.00 tranne il lunedì.

 

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